<Ли> Броколи - Лимонов сок, суха горчица, препечен сусам
<Ли> брюкселско зеле - Лимонов сок, риган
<Ли> Карфиол - Магданоз, червен пипер
<Ли> Corn - Чесън, чили на прах, магданоз , червен пипер
<Ли> Greens (спанак, кале, къдраво) - чесън, риган, канела
<Ли> Peas - риган, естрагон
<Ли> грах шушулки или сняг грах - Лимонов сок , чесън
<Ли> Peppers --Garlic, доматен сос
<Ли> Картофи - Paprika, магданоз, чесън, лук
<Ли> Summer Скуош (тиквички, crookneck) - Базил, чесън, риган
<Ли> сладки картофи - Канела, карамфил, джинджифил
<Ли> Домати - Базил, риган, риган <Бразилски> <ли> Winter скуош (жълъд, Hubbard, Butternut) - Бахар, канела, риган, градински чай листа препечен
<р> Тъй като повечето зеленчуци са с ниско съдържание на калории, те са чудесни възможности за загуба на тегло. Но това е до вас да се запази тяхната нискокалорични природата, като ги подготвя разумно. Пътеводител на храните хранителни навици На обвързва зеленчуци се консумират без добавени мазнини и захари. Ако добавите мазнини или захар, вие започнете да използвате вашия дискреционна надбавка калории. Използвайте ниски или обезмаслени методи на готвене, като пара и микровълнова обработка, за да се избегне използването на някои от вашите дискреционни калории. В действителност, пара запазва повечето хранителни вещества. Тъй като зеленчуци, съдържащи скорбяла имат най-калории в света на вегетарианска храна, да не се яде повече от препоръчваните количества. Микровълнова обработка е най-доброто за замразени зеленчуци или сортовете, които отнемат много време да готвя. Поставя се в стъклена чиния с малко вода на дъното и се покрива с стъклен капак (ако използвате пластмасова обвивка, не позволявайте да го докосвате храната, докато на микровълнова). Използвайте светлината маргарин пестеливо по царевицата, или да го пропуснете изцяло и леко поръсете с царевично чили на прах за един удар на вкус. За вкус, в началото си изящно-варени зеленчуци с билки или подправки, поръсете не-натриев билка /подправка смес, или изцеден лимон. Или направи проста сос. Опитайте смесване обезмаслено кисело мляко с чесън, кайма и нарязани мента или кориандър листа (не и двете) и се поръсва със сол и черен пипер. A сос с югозападна пристъп може лесно да бъде направено чрез смесване малко ли
