Ползи за здравето на Dairy: Guidelines

ави аромат обрат чрез използване Шоколад, banana-, vanilla- или ягоди с вкус на мляко.
<Ли> Има ли кафе с мляко. Опитайте кафене лате или капучино, за да получите по-добро ниво на мляко с кафе.
<Ли> Ако сте сода пияч, помисли за избора на мазнини мляко вместо обичайната за сода от време на време, за да спести около 90 калории и да получите девет основни хранителни вещества на млякото

Milk StorageAll мляко трябва да има ". продадат чрез " дата щампова върху картонената опаковка. Тази дата е последният ден на млякото трябва да бъде продаден, ако иска да остане свеж за дома съхранение. Това не означава, че трябва да го използвате до тази дата. По принцип, ако млякото се съхранява в затворен съд в хладилник температури, той ще остане свеж за срок до една седмица след " продават от " Дата. Пастьоризацията - процесът на бързо загряване сурово мляко, като го държите за кратък определен период от време, след това бързо охлаждане - премахва повечето от бактериите от мляко. Въпреки това, някои от останалите безвредни бактерии могат да растат и да се размножават, макар и много бавно, при хладилни температури, в крайна сметка причинява млякото да spoil.Store мляко на хладилник шелф, а не във вратата, което не е достатъчно студена. За качеството на безопасно охрана и свежест, магазин мляко в оригиналната опаковка. Съхранявайте млякото, затворени и на разстояние от силни миришещи храни. За да се избегне кръстосано замърсяване с мляко, не се връщат неизползвани мляко от обслужваща стомна на оригиналната опаковка. Ако млякото е оставен на стайна температура за повече от два часа, изхвърлете го out.Milk в пластмасови буркани е по-податлива на загуба на рибофлавин и витамин А, отколкото мляко в картонени кашони. Това е, защото светлина, дори на флуоресцентната светлина в супермаркетите, унищожава тези две светлочувствителен nutrients.Today, може да откриете мляко не само в хладилната част, но също и върху рафта с опаковани стоки. Това се нарича UHT (свръхвисока температура) мляко, позовавайки се на техниката на преработка. Въпреки, че тя трябва да бъде замразено, след като го отворите, неотворена UHT мляко ще пази при стайна температура в продължение на шест месеца. UHT мляко е също толкова питателна като млякото да купите в хладилната section.Drinking суровото мляко или продукти, които са направени със сурово мляко, като например някои сирена, може да бъде рисковано. Суровото мляко не е пастьоризирано и често носи бактерии, които